Künefe
Satış şekli en az 5 adettir.
İki katman kadayıf arasına tuzsuz bir cins peynir koyularak hafifçe pişirilir ve üzerine çok koyulaşmamış şerbet katılır.
Yapılışındaki değişikler başlıca kadayıfın ve peynirin türünden kaynaklanır. Direk tel kadayıf kullanılabilir. Peynir olarak Hatay peyniri gibi çiğ süte daha yakın, taze peynir kullanılır Hatay künefesi istenilen porsiyon sayısına göre çeşitli büyüklüklerdeki özel tepsilerde kısık ateş üzerinde döndürülerek pişirilir. Daha sonra maharetli bir şekilde ters çevrilerek diğer tarafının da aynı şekilde pişmesi sağlanır. Ateşten alındıktan sonra üzerine şerbeti ve fıstığı eklenip sıcak olarak servis
şerbeti ile birlikte gönderilmektedir.
Harika
Böyle lezzetlisini ilk defa yedim, künefe yemek için Hataya gitmeye gerek yok. Paketleme çok mükemmel, Tek eksik şerbetin biri ünutulmuş. eksik geldi.
A... E... | 03/04/2021
Benzer Ürünler
175,00 TL
245,00 TL
350,00 TL
65,00 TL
185,00 TL
160,00 TL
350,00 TL
